Der Ringkuhkampf an der Foire du Valais Der traditionelle Ringkuhkampf an der Foire du Valais, organisiert vom Komitee des 100-jährigen Jubiläums, findet am Sonntag, den 3. Oktober im römischen Amphitheater von Martinach statt. 115 Kühe, die nach ihrem Gewicht in drei Kategorien eingeteilt sind, sowie eine Kategorie von Erstgebärenden (45 Tiere angekündigt), werden ab 9.30 Uhr entwirrt. Das Finale zwischen den verschiedenen Königinnen der Kategorien findet gegen 15.00 Uhr statt und gipfelt im Titel der Königin der Foire du Valais 2021.
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