Newsletter février 2020

Contrôles de la protection des eaux sur les exploitations agricoles

Des nouveaux points de contrôle sur la protection des eaux dans les exploitations agricoles sont entrés en vigueur en 2020.  Ils seront effectués dans le cadre des contrôles PER. Les non-conformités pourront faire l’objet d’une décision administrative du Service de l’environnement, voire d’une réduction des paiements directs. Afin de vous y préparer, vous pouvez consulter la liste des points de contrôle sous Protection des eaux sur les exploitations agricoles dans le cadre des contrôles de base. Une fiche technique, présentant visuellement les points de contrôle avec situation conforme et non-conforme, se trouve sous Protection des eaux en agriculture – Suis-je bien préparé ?

Stagiaires wanted !

Le Service de l'agriculture recrute des stagiaires de durée déterminée, de mai à septembre 2020. Vous êtes au bénéfice d'une formation HES/ETS complète ou en cours dans la biologie ou l'agronomie, CFC agricole ou formation jugée équivalente? Vous disposez des connaissances de base de la flore des prairies, pâturages et du vignoble? Alors vous êtes peut-être les personnes que nous recherchons pour différentes missions de terrain.

Infos et postulation en ligne sur www.vs.ch/jobs

100 ans du centre agricole de Viège : "L'art sous serre"

Pour célébrer les 100 ans du centre agricole de Viège, plusieurs events sont organisés dans le courant de l'année, avec en point d'orgue la journée portes ouvertes du samedi 16 mai prochain.
Les festivités débuteront par une exposition artistique (sculptures et peintures) qui se tiendra le vendredi 27 mars de 16 à 22h sous les serres de la jardinerie. En lieu et place de légumes, fleurs et autres herbes aromatiques, le public pourra admirer les diverses facettes et expressions d'artistes haut-valaisans.

Concours de cuisine inédit

Les cantons romands, en collaboration avec Promotion santé suisse et Fourchette verte, lancent Fourchette gourmande, un concours intergénérationnel de cuisine. En famille ou entre amis, par équipes de trois (1 personne de moins de 18 ans, 1 personne entre 18 et 65 ans et 1 personne de plus de 65 ans), venez démontrer vos talents culinaires et partager vos recettes originales. Le concours de sélection en Valais aura lieu le samedi 4 avril 2020 au CO Octodure, à Martigny. Avec comme objectif la grande finale romande prévue le samedi 16 mai 2020 à l’école hôtelière de Lausanne.

Infos et inscriptions sur www.fourchette-gourmande.ch

La Cavagne : la vitrine de l’agriculture de la vallée d’Illiez

Laurent Ecoeur (Promovi), Laurent Meier (Savi), le Conseiller d’Etat Christophe Darbellay et Jean Christe (La Cavagne) ont inauguré la nouvelle vitrine du terroir du val d’Illiez.

Espace inédit réunissant sur un même site un point de vente pour les produits du terroir, une cave d’affinage pour les fromages et un lieu d’accueil pour les visiteurs, La Cavagne a été officiellement inaugurée le 7 février 2020 à Troistorrents. Le premier coup de pelle avait été donné symboliquement le 12 octobre 2018 par les différents partenaires impliqués : la société coopérative La Cavagne, la société coopérative de promotion et de vente des produits agricoles du Val d’Illiez (Promovi), la société d’agriculture du Val d’Illiez (SAVI), le canton du Valais via son Service de l’agriculture, ainsi que les trois communes de Troistorrents, Val-d’Illiez et Champéry.

Lien vers le communiqué de presse

Vivre une expérience inoubliable à la ferme

L’association Agrivia établit depuis plus de 70 ans des ponts entre les jeunes et les familles paysannes. D’un côté, elle propose aux jeunes de découvrir le monde de l’agriculture en organisant des stages rémunérés d’une à huit semaines dans une exploitation. De l’autre, elle invite les familles paysannes à s’ouvrir et à partager leurs expériences en accueillant chez elles ces jeunes. Chaque année, plus de 1'000 jeunes expérimentent ainsi la vie à la ferme auprès de 500 familles d’accueil. Vous êtes à la recherche d’un stage ou vous avez des disponibilités à proposer ? Une seule adresse : www.agriviva.ch.

Programme de formation continue 2019-2020

L’Ecole d’agriculture du Valais propose un programme varié de formations continues. Il est disponible sur Internet sous https://www.vs.ch/fr/web/sca-formcont/accueil.

Formations de mars :

• Racler, tout un art ! (05.03.2020)
• Détenteur de bovins B (20.03.2020)
• Détenteur caprins (23.03.2020)

Service de l'agriculture
Case postale 437
1950 Sion